생활경제

아포카토 뜻, 이탈리아어로 빠지다… 초간단 레시피 ‘주목’

2014-11-19 20:48:25

[라이프팀] 아포카토 뜻이 눈길을 모으고 있다.

최근 온라인 게시판에는 아포카토 뜻이라는 제목으로 글이 올라와 네티즌들의 관심이 쏠리고 있다.

아포카토는 이탈리아의 대표적인 디저트로 이름 역시 이탈리어다. 아포카토는 끼얹다, 빠지다 라는 뜻을 갖고 있다.

이와 관련 아포카토는 일반적으로 바닐라 아이스크림에 뜨거운 에스프레소를 얹어 만들기 때문에 끼얹는 의미와 통한다.

이에 이탈리아 전통 아이스크림인 젤라또 위에 뜨거운 에스프레소를 끼얹으면 젤라또 아포카토가 된다. 기호에 따라 아포카토 위에 견과류나 초콜렛 등을 토핑하면 된다.

한편 그린 티 아포카토는 녹차 아이스크림에 에스프레소 대신 녹차라테를 넣어 만든다.

아포카토 뜻 정보를 접한 네티즌들은 “아포카토 뜻, 끼얹는다는 뜻이구나” “아포카토 뜻, 맛있겠다” “아포카토 뜻, 이탈리아 디저트인 건 몰랐네” 등의 반응을 보이고 있다. (사진출처: SBS 뉴스 방송 캡처)

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