[이세인 기자] 르네상스 서울 호텔의 스테이크 레스토랑 맨해튼 그릴에서는 추수 감사절 및 연말을 맞아 11월27일 추수 감사절 당일과 12월 24,25일 크리스마스 시즌에 한해 특별 홈메이드 로스트 터키를 선보인다.
허브 및 각종 엄선된 재료로 오랜 시간 구운 슬로우 쿠킹 방식으로 캐롯, 그린 빈스, 샐러드, 감자, 고구마 등 사이드 디쉬가 곁들여져 그레이비 소스와 함께 먹을 수 있다. 가격은 20만원이며 사전 예약이 필요하다.
디너의 경우 유기농 채소와 칠리 레물레이드 소스의 새우 케익이 더해져 보다 특별한 느낌으로 만찬을 즐길 수 있다. 런치는 7만 2천원, 디너는 8만 9천원이다.
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