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2021 대한민국 우리술 대축제, ‘지리산옛술도가’ 참가

2021-11-19 10:58:11

[라이프팀] 농림축산식품부는 오는 19일부터 21일까지 ‘2021 대한민국 우리 술 대축제'를 개최한다고 밝혔다. 이번 우리술 대축제는 온라인 개막식, ON택트 전시장 투어 및 ON택트 쇼핑 등 다양하고 흥미로운 프로그램으로 구성되어 있다.
지리산 옛술도가는 청정지역 지리산 마천골에서 전통방식 그대로의 가양주를 생산하고 있는 작은 양조장이다. 함양쌀, 우리밀 누룩으로만 발효하며 일체의 첨가물이 가미되지 않은 전통 탁주와 전통 맑은술 (약주)를 만날 수 있다.
관계자는 “옛술도가의 술은 3가지 원칙에서‘전통주의 가치’를 철저하게 고수하고 있다. 또 지리산옛술도가는 지리산둘레길 3코스 마지막 마을인 금계마을에 위치하고 있으며 술도가에서 5분거리에 아름다운 칠선계곡과 지리산천왕봉이 한눈에 들어오는 아름답고 청정한 곳이다”고 말했다.
한편 대한민국 우리술 대축제는 2011년부터 시작돼 매년 11월 셋째 주에 개최되는 대표적인 우리 술 행사로 전국의 다양한 제품을 경험할 수 있는 소통의 장이다.
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